Togyo Kyokai
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糖業協会
Shashi
近代日本糖業史 1997 OCLC: #57403281
現代日本糖業史 2002 OCLC: #51921046
糖業技術史: 原初より近代まで 2003 OCLC: #57409931
現代糖業技術史: 第二次大戦終了以後 (ビート糖編) 2006 OCLC: #68046722
現代糖業技術史: 第二次大戦終了以後 (甘蔗糖編) 2006 OCLC: #68046724
現代糖業技術史: 第二次大戦終了以後 (精製糖編) 2006 OCLC: #70272787