Togyo Kyokai
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糖業協会
Shashi
近代日本糖業史 1997 [http://www.worldcat.org/oclc/57403281&referer=brief_results OCLC:#57403281 ] 現代日本糖業史 [2002] 糖業技術史: 原初より近代まで [2003] 現代糖業技術史: 第二次大戦終了以後 (ビート糖編) [2006] 現代糖業技術史: 第二次大戦終了以後 (甘蔗糖編) [2006] 現代糖業技術史: 第二次大戦終了以後 (精製糖編) [2006]